城鄉(xiāng)統(tǒng)籌發(fā)展網(wǎng)-農(nóng)家科技記者?蔡鴿?李朋?特約通訊員?田杭可
春末夏初，正是核桃管護的黃金時期，在黔江區(qū)黃溪鎮(zhèn)三羊村的高山核桃基地里，隨處可見忙碌的村民們：有的在修剪拉枝，有的在培土施肥，有的在人工除草，為今年的豐產(chǎn)打好基礎(chǔ)。遠遠望去，山間平整的道路，山下清幽的水塘、若隱若現(xiàn)的農(nóng)家，宛若一幅自然優(yōu)美的生態(tài)畫卷。
▲ 秦國成在核桃基地
“這個核桃品種叫渝城1號，具有早實、豐產(chǎn)、抗病的特點，果實個大均勻，口感很好。種植面積共有1128畝，去年進入初掛果階段，今年預(yù)計畝產(chǎn)量能達到300千克（干果），產(chǎn)值120萬元左右?！被刎撠?zé)人秦國成向記者介紹。
很難想象，9年前這里還是一片雜草叢生的荒山，如今卻漫山遍野種滿了“搖錢樹”，荒山變成了“金山”。對于這片山頭的主人秦國成來說，這不僅僅是荒山涅槃重生，更是他守護青山綠水的最好見證。
秦國成是黔江區(qū)白石鎮(zhèn)人，早年在黃溪鎮(zhèn)糧站工作。1998年因機構(gòu)改革，他成為一名下崗工人。為了養(yǎng)家糊口，2004年在朋友的介紹下秦國成南下打工，在廣東韶關(guān)從事植樹造林工作?！皠傞_始也是從綠化工人做起，給別人打工，主要負責(zé)種樹、管護，干的都是體力活兒。后面一點點積累人脈后，開始自己組建團隊承接一些綠化項目，生意最好的時候一年收入能達到100萬元?！碧崞疬^往的經(jīng)歷，秦國成娓娓道來。
或是長期扎根綠化工程行業(yè)的原因，秦國成對于“退耕還林還草工程”有關(guān)的動態(tài)總是格外關(guān)注。六部委聯(lián)合出臺的《關(guān)于印發(fā)新一輪退耕還林還草總體方案的通知》（發(fā)改西部〔2014〕1772號）提出，到2020年將全國具備條件的坡耕地、嚴重沙化耕地約4240萬畝退耕還林還草。重慶市也在同年開始實施退林還耕工程建設(shè)。
得知消息的秦國成忽然眼前一亮，動起了開荒創(chuàng)業(yè)的念頭：不如回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，利用自己多年從事園林綠化的經(jīng)驗在家鄉(xiāng)發(fā)展林業(yè)，闖出一條增收致富路。2015年，秦國成回到家鄉(xiāng)，在金溪鎮(zhèn)政府的大力支持下，成立重慶韶黔農(nóng)林開發(fā)有限公司，在金溪鎮(zhèn)山坳村以50元/畝的價格流轉(zhuǎn)了2000畝荒山，之后經(jīng)過煉山整地，栽種了杉樹苗。栽下的杉樹苗成活率達到了98%，長勢喜人。
杉樹雖是速生樹種，但生長周期較長，一般種下20年后才能成材。秦國成深知，要多條腿走路、多元化發(fā)展，才能增強產(chǎn)業(yè)的生命力。為了尋找新的產(chǎn)業(yè)，在黃溪鎮(zhèn)政府的支持下，他前往湖北、陜西、四川等地核桃基地考察、調(diào)研，并結(jié)合黃溪鎮(zhèn)的自然氣候，最終決定在三羊村發(fā)展生態(tài)核桃產(chǎn)業(yè)。
2016年秦國成以100元/畝的價格在三羊村流轉(zhuǎn)了1128畝荒山，并開始動工開荒，這項工作秦國成花了兩年的時間?！爱?dāng)時站在荒山前，用手一撥全是半黃半綠的雜草，半截身子都被包圍在草叢里。沒有路，沒有水，沒有電，說白了就是荒山野嶺。我一個人帶著施工隊，日夜守在山上?！碧崞甬?dāng)時的情景，秦國成感慨道。兩年時間里，秦國成花費了近400萬元完成了前期開墾整地工作，并在黃溪鎮(zhèn)政府的扶持下修建了13千米長的產(chǎn)業(yè)道路。
基地整治好了，剩下要做的就是因地制宜選擇一個優(yōu)良的生態(tài)核桃品種。為此，秦國成聯(lián)系到重慶市林業(yè)科學(xué)院的核桃專家李秀珍，之后在李秀珍的推薦下，2018年他引種了“渝城1號”雜交核桃品種。
俗話說：“三分種，七分管?！币牒颂议L得好，管理工作是重中之重。為了掌握核桃的科學(xué)管理技術(shù)，秦國成在黔江區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村委的推薦下參加了高素質(zhì)農(nóng)民培訓(xùn)。通過培訓(xùn)，秦國成了解到“綠色種植模式”這一技術(shù)，于是決定按照綠色種植模式管理核桃。
施肥是核桃整體種植工作的基礎(chǔ)與核心，也是決定核桃產(chǎn)量與品質(zhì)的關(guān)鍵。針對施肥，秦國成總結(jié)了自己的“分段施肥經(jīng)”：“一是施基肥，在每年的9月進行，用的是發(fā)酵好的羊糞、牛糞，以環(huán)狀溝施用覆土。二是施花前肥，在每年的4月進行。三是施幼果肥，在每年的5月進行。四是噴葉面肥，在每年的6到7月進行。追肥以氮、磷、鉀復(fù)合肥料為主，追肥量占全年追肥量的20%?！背酥?，秦國成還應(yīng)用“自然開心形”修剪技術(shù)，讓核桃樹形通風(fēng)透光良好，便于管理；根據(jù)天氣情況，采用“生物+物理”結(jié)合的方式預(yù)防病蟲害，懸掛粘蟲板、防蟲燈，使用生物農(nóng)藥等。
▲ 核桃基地一角
為了開拓視野，了解市場最新動態(tài)，秦國成不僅買來相關(guān)的書籍在空暇時間學(xué)習(xí)，還積極參加黔江區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村委組織的高素質(zhì)農(nóng)民培訓(xùn)。通過培訓(xùn)，秦國成了解到“林下套種中藥材”的優(yōu)勢，既節(jié)約土地、時間、精力，又能提升效益，可實現(xiàn)“一地多收，空間互補”，助推山地立體農(nóng)業(yè)向縱深發(fā)展，頭腦靈活的秦國成便決定將其應(yīng)用于生產(chǎn)當(dāng)中。2019年他前往國內(nèi)規(guī)模最大的中藥材專業(yè)市場——安徽亳州中藥材交易中心調(diào)研、考察，并引進中藥材白芍品種，栽種了500畝。
▲ 秦國成向黔江區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村委工作人員介紹核桃種植情況
據(jù)了解，白芍為芍藥的一種，具有廣泛的保健和藥用價值。其對生長環(huán)境具有極強的適應(yīng)能力，且經(jīng)濟效益較為理想。近年來在北方、西南多地迅速普及，管理相對松散，因此還被稱為“懶人藥材”。白芍生長周期為4～5年，移栽之后僅需做好簡單的除草、施肥、防治病蟲害防治工作即可，干品市場價最高可達240元/千克。
▲ 核桃樹下種植白芍
得益于三羊村優(yōu)越的自然條件和秦國成的綠色管理模式，2023年核桃和白芍均進入采收期。其中，核桃初掛果產(chǎn)量達到1噸（干果），銷售額達到4萬多元；白芍產(chǎn)量達到20噸（鮮貨），銷售額達到30萬元?！敖衲觐A(yù)計白芍產(chǎn)量能達到23噸，目前鮮貨市場價是每千克18～20元，行情一直比較好，所以不擔(dān)心銷售問題。”秦國成說。
采訪中記者了解到，為了更好地利用林業(yè)、農(nóng)業(yè)廢棄物，實現(xiàn)“變廢為寶”，近年來秦國成還創(chuàng)辦了生物質(zhì)顆粒燃料加工廠，可實現(xiàn)年消化秸稈4000噸、牛糞1.6萬噸、修剪下的廢棄枝條1萬噸，能生產(chǎn)生物質(zhì)顆粒燃料材料1.5萬噸，產(chǎn)值達1500萬元。不僅實現(xiàn)了林業(yè)、農(nóng)業(yè)廢棄物再生資源利用，同時也有效減少了污染排放。
“一人富裕不算富，大家富了才是富。”在秦國成心里，帶領(lǐng)周圍的父老鄉(xiāng)親走上致富路，才是他最大的愿望。為此，他常年雇用8名周邊的村民在基地務(wù)工，農(nóng)忙時雇用40多名村民務(wù)工，讓他們在家門口實現(xiàn)增收。公司每年人工支出達到40多萬元，有力解決了周邊剩余勞動力就業(yè)問題。
劉秀洲是在生物質(zhì)燃料廠務(wù)工的一名村民，今年已經(jīng)60歲了，之前一直靠打零工維持生計，收入不穩(wěn)定，加上有老人需要照顧，經(jīng)濟壓力大，現(xiàn)在在生物質(zhì)燃料廠打雜工，每個月都有3000多元的穩(wěn)定收入?！案兄x秦總給我提供這個崗位，這個年紀了出去打工沒人要，在村里能就業(yè)是我以前做夢都沒想到的，現(xiàn)在感覺很安心。”劉秀洲說。
靠著腳踏實地、敢闖敢干的韌勁，如今秦國成收獲了諸多榮譽。他先后被評為“林業(yè)生產(chǎn)大戶”“黔江區(qū)致富帶頭人”，公司連續(xù)3年獲得“優(yōu)秀農(nóng)業(yè)生產(chǎn)企業(yè)”。對于未來的規(guī)劃，秦國成表示要建設(shè)核桃加工廠，生產(chǎn)核桃粉、核桃油、核桃酥餅等深加工產(chǎn)品，進一步提高產(chǎn)品的附加值，讓核桃產(chǎn)業(yè)增效、農(nóng)民增收發(fā)展集核桃種植、儲存、加工、銷售為一體的多元化產(chǎn)業(yè)鏈條。
《農(nóng)家科技》（2024年8月刊）
