▲ 重慶市政協(xié)委員、萬州區(qū)農業(yè)農村委副主任 張菡
城鄉(xiāng)統(tǒng)籌發(fā)展網訊（記者 蔡鴿 劉早生）“通過政府和企業(yè)的協(xié)同運作，區(qū)域公用品牌將對區(qū)域產品產生多方面的影響。無論是提升市場競爭力，還是規(guī)范生產者行為，亦或是打造地方金名片等都將促進地方經濟的發(fā)展。萬州具有打造‘三峽貢米’區(qū)域公用品牌的優(yōu)勢條件，但在基礎設施、科技研發(fā)、產后加工及品牌打造方面還需要市級層面支持。”1月23日，在市政協(xié)六屆二次會議農業(yè)小組討論會議期間，重慶市政協(xié)委員、萬州區(qū)農業(yè)農村委副主任張菡在接受記者采訪時指出。
大米品牌化是大米行業(yè)的發(fā)展趨勢，一個強大的區(qū)域公用品牌，不僅能整合行業(yè)資源，還能有效提升農業(yè)產業(yè)化的組織程度，并形成規(guī)模經濟效益。
張菡介紹，萬州區(qū)全面貫徹落實習近平總書記關于糧油生產重要指示批示精神，在市農業(yè)農村委的堅強領導下，在區(qū)委區(qū)政府《構建“7+5”現(xiàn)代農業(yè)體系推動農業(yè)經濟高質量發(fā)展的實施方案》的指導下，推動優(yōu)質稻全產業(yè)鏈發(fā)展。目前萬州區(qū)稻米產業(yè)品牌化優(yōu)勢與條件充分：
一是種糧積極性高。萬州區(qū)水稻播種面積常年穩(wěn)定在47萬畝以上，產量穩(wěn)定在23萬噸以上。2023年全區(qū)種糧大戶達到185家，面積近5萬畝。成功創(chuàng)建國家級、市級糧食生產示范合作社5家，種糧大戶數(shù)量及耕種面積分別增長96.2%、76.5%。涌現(xiàn)出以全國糧食生產先進個人、全國農業(yè)農村系統(tǒng)勞動模范、國家級示范社等為代表的一大批新型種糧主體。
二是中高山種植面大。萬州自古以來就有“貢米之鄉(xiāng)”美譽，海拔在800米以上區(qū)域稻田面積近10余萬畝，為萬州區(qū)三峽貢米原產區(qū)，是全市中高山面積最大區(qū)縣。全市33個貢米之鄉(xiāng)萬州享有4個，分別是白土鎮(zhèn)人頭寨貢米、柱山鄉(xiāng)柱頭山貢米、羅田鎮(zhèn)普濟橋貢米、太安鎮(zhèn)茶鄉(xiāng)貢米。
三是氣候條件優(yōu)越。萬州區(qū)的中高山水稻種植區(qū)域，平均海拔從800米到1300多米，具有生產優(yōu)質水稻的得天獨厚的優(yōu)勢。該區(qū)域屬亞熱帶季風濕潤帶，土地肥沃，日照充足，年日照時長在1450小時以上，晝夜溫差大，雨量充沛，無霜期220天以上，水稻生長周期長，氣候生態(tài)條件十分有利于發(fā)展優(yōu)質稻。該區(qū)域所種植的水稻普遍具有抗性強、米質優(yōu)、口感好等特點。
四是品牌效應初顯。2011年羅田大米獲中國農業(yè)部“羅田大米”產地注冊商標（地理商標）；2011年在中國十屆稻博會上，“白土貢米”榮獲優(yōu)質產品獎，2016年“白土貢米”獲得綠色產品認證，2023年“白土貢米”榮獲全國名優(yōu)特產品。2021年，萬州區(qū)選送的孫家山生態(tài)香米、白土高山稻魚米連續(xù)兩屆榮獲三峽杯重慶十大好吃大米。
對此，張菡提出以下4條建議：
支持萬州糧油基地配套水源保障工程。實現(xiàn)宜機宜耕，能排能灌。兩季生產，高效利用，全程機械化。
支持萬州組建水稻技術創(chuàng)新中心和平臺。把全市產學研推機構緊密融合，對高山貢米原產區(qū)域的種植品種進一步篩選優(yōu)化、固化，培育出最適品種，降低品種更換速度，以穩(wěn)定品種品質。
支持萬州新建區(qū)域性水稻研發(fā)、加工產業(yè)園。加大配套高山貢米區(qū)域加工設施力度，加大精深加工研發(fā)，充分挖掘優(yōu)質大米功能，滿足不同消費群體營養(yǎng)需求。輻射萬達開及渝東北區(qū)域，全產業(yè)鏈開發(fā)。
支持萬州打造“三峽貢米”區(qū)域公用品牌。舉全市之力，聯(lián)合萬達開，渝東北等區(qū)縣，中高山大米統(tǒng)一使用“三峽貢米”區(qū)域公用品牌，形成合力，實現(xiàn)優(yōu)質優(yōu)價，助農增收。
