隨著鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的不斷推進(jìn),農(nóng)業(yè)品牌化建設(shè)在全國(guó)各地如火如荼開展起來(lái),成為我國(guó)近年來(lái)農(nóng)業(yè)發(fā)展進(jìn)程中一道亮麗的風(fēng)景,一個(gè)品牌帶動(dòng)一個(gè)產(chǎn)業(yè),一個(gè)品牌造福一方百姓,已成為不爭(zhēng)的事實(shí)。品牌是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的核心標(biāo)志,也是助推現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要引擎,更是鄉(xiāng)村振興的關(guān)鍵支撐。品牌農(nóng)業(yè)發(fā)展對(duì)于全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興、加快農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化具有重要意義。本文分析了黔江區(qū)農(nóng)業(yè)品牌建設(shè)工作的現(xiàn)狀、做法以及存在的問題,提出了增強(qiáng)品牌意識(shí)、推動(dòng)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)等加快黔江區(qū)農(nóng)業(yè)品牌建設(shè)的對(duì)策與建議。
▲ 黔江區(qū)羊肚菌種植基地
一、黔江區(qū)農(nóng)業(yè)品牌建設(shè)發(fā)展現(xiàn)狀
近年來(lái),黔江區(qū)高度重視農(nóng)業(yè)品牌培育工作,始終堅(jiān)持質(zhì)量興農(nóng)、綠色興農(nóng)、品牌強(qiáng)農(nóng),深入貫徹落實(shí)黨中央關(guān)于做好“三農(nóng)”工作的一系列重大決策部署,以實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略為統(tǒng)領(lǐng),以深化農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革為主線,大力發(fā)展山地特色高效農(nóng)業(yè),積極培育和打造具有黔江區(qū)特色的農(nóng)業(yè)品牌,不斷提升農(nóng)產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力、影響力,黔江區(qū)品牌農(nóng)業(yè)發(fā)展邁出了新步伐。
1.發(fā)展壯大農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè),夯實(shí)品牌建設(shè)基礎(chǔ)。堅(jiān)持以推進(jìn)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革為主線,進(jìn)一步優(yōu)化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)布局,大力發(fā)展經(jīng)果、水產(chǎn)、畜禽養(yǎng)殖等特色產(chǎn)業(yè)。大力培育發(fā)展新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體,促其成為區(qū)級(jí)龍頭企業(yè)、市級(jí)龍頭企業(yè)、國(guó)家級(jí)龍頭企業(yè),發(fā)展農(nóng)民專業(yè)合作社,認(rèn)定家庭農(nóng)場(chǎng)、專業(yè)大戶,為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展、農(nóng)業(yè)品牌建設(shè)注入新活力。
2.加強(qiáng)品牌認(rèn)證管理,打造區(qū)域特色品牌。引導(dǎo)農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體強(qiáng)化質(zhì)量意識(shí)、品牌意識(shí),重視商標(biāo)注冊(cè)管理,加大“兩品一標(biāo)”認(rèn)證工作力度,鼓勵(lì)有實(shí)力和信譽(yù)好的企業(yè)、合作社參與綠色有機(jī)食品認(rèn)證,制定出臺(tái)《黔江區(qū)農(nóng)業(yè)品種品質(zhì)品牌建設(shè)工程實(shí)施方案(2019-2022年)》、農(nóng)業(yè)品牌創(chuàng)建實(shí)施意見、市級(jí)以上認(rèn)定農(nóng)業(yè)品牌獎(jiǎng)補(bǔ)辦法等政策文件,大力實(shí)施品牌強(qiáng)農(nóng)工程,成功打造黔江羊肚菌、黔江獼猴桃、黔江桑蠶繭、馬喇湖貢米等一批在市場(chǎng)“立得住、叫得響、賣得好”的特色農(nóng)產(chǎn)品品牌。
3.強(qiáng)化農(nóng)業(yè)科技支撐,提升產(chǎn)品質(zhì)量。加強(qiáng)農(nóng)業(yè)科技服務(wù)體系建設(shè),加快補(bǔ)齊農(nóng)業(yè)設(shè)施短板,大力發(fā)展溫室大棚、高效節(jié)水灌溉、立體栽培等生產(chǎn)設(shè)施。加快推進(jìn)科技成果轉(zhuǎn)化,大力推廣綠色種植和養(yǎng)殖技術(shù)、生態(tài)健康養(yǎng)殖技術(shù)、農(nóng)藥減量和綠色防控植保技術(shù),減少農(nóng)業(yè)污染,確保農(nóng)產(chǎn)品安全。加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管,全面推廣應(yīng)用國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯管理信息平臺(tái)。
4.強(qiáng)化品牌營(yíng)銷推介,提高農(nóng)產(chǎn)品影響力。推薦認(rèn)證企業(yè)參加各級(jí)組織的綠博會(huì)、農(nóng)博會(huì)等農(nóng)展會(huì),通過(guò)舉辦“農(nóng)民豐收節(jié)”和各類“采摘節(jié)”,并依托電視、網(wǎng)絡(luò)、報(bào)刊等各類媒體,加強(qiáng)農(nóng)特產(chǎn)品宣傳推介,提高特色農(nóng)產(chǎn)品知名度。大力開展農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)銷行動(dòng)。
截至2022年,黔江區(qū)累計(jì)獲得市級(jí)以上農(nóng)業(yè)品牌245個(gè),其中:國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品4個(gè)(黔江羊肚菌、黔江獼猴桃、黔江桑蠶繭、馬喇湖貢米),位居全市前列;全國(guó)名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品6個(gè);有機(jī)食品4個(gè);綠色食品120個(gè)(其中水產(chǎn)品綠色食品認(rèn)證首次獲得5個(gè),實(shí)現(xiàn)渝東南片區(qū)零的突破);重慶市名牌農(nóng)產(chǎn)品19個(gè);無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品36個(gè);巴味渝珍授權(quán)農(nóng)產(chǎn)品33個(gè);非物質(zhì)文化遺產(chǎn)17個(gè);地理標(biāo)志證明商標(biāo)4個(gè);生態(tài)原產(chǎn)地保護(hù)產(chǎn)品1個(gè);特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)區(qū)1個(gè);市級(jí)以上農(nóng)業(yè)行業(yè)協(xié)會(huì)、學(xué)會(huì)評(píng)選認(rèn)定的品牌3個(gè)。黔江獼猴桃地標(biāo)保護(hù)工程實(shí)施模式被農(nóng)業(yè)農(nóng)村部選為典型經(jīng)驗(yàn)交流案例,并印發(fā)全國(guó)通報(bào)表彰。
▲ 黔江區(qū)4000頭奶牛養(yǎng)殖項(xiàng)目開工儀式
二、黔江區(qū)農(nóng)業(yè)品牌建設(shè)主要做法
1.建機(jī)制,強(qiáng)化組織領(lǐng)導(dǎo)。加強(qiáng)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)工作的領(lǐng)導(dǎo),黔江區(qū)成立了以區(qū)委分管領(lǐng)導(dǎo)為第一責(zé)任人、區(qū)政府分管領(lǐng)導(dǎo)為第二責(zé)任人,農(nóng)業(yè)農(nóng)村委主要領(lǐng)導(dǎo)任辦公室主任、分管領(lǐng)導(dǎo)任副主任,相關(guān)科站主要負(fù)責(zé)人為成員的農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)領(lǐng)導(dǎo)小組,落實(shí)專門隊(duì)伍抓品牌培育和市場(chǎng)營(yíng)銷。制定下發(fā)了《黔江區(qū)農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)實(shí)施方案》《黔江區(qū)農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)考核辦法》,將目標(biāo)任務(wù)分解到各有關(guān)鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道),為農(nóng)產(chǎn)品品牌創(chuàng)建工作明確了目標(biāo)、細(xì)化了任務(wù)、落實(shí)了要求。
2.有保障,政策扶持有力。制定下發(fā)《黔江區(qū)農(nóng)產(chǎn)品品牌培育扶持辦法》,明確將每年農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展資金的15%用于品牌建設(shè),并將各鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)品牌培育申報(bào)工作納入財(cái)政激勵(lì)性轉(zhuǎn)移支付考核內(nèi)容。該《辦法》指出,要支持龍頭企業(yè)發(fā)展,對(duì)新評(píng)為國(guó)家級(jí)、市級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)的,分別一次性補(bǔ)助50萬(wàn)元、10萬(wàn)元。支持品牌創(chuàng)建,將每年農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化資金的(不低于)15%用于農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè),重點(diǎn)支持區(qū)域公用品牌創(chuàng)建、標(biāo)準(zhǔn)化基地建設(shè)及農(nóng)產(chǎn)品品牌的推廣營(yíng)銷。支持農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新,鼓勵(lì)農(nóng)業(yè)新型經(jīng)營(yíng)主體開展技術(shù)創(chuàng)新和新技術(shù)推廣,達(dá)到相關(guān)條件后,享受《黔江區(qū)產(chǎn)業(yè)發(fā)展扶持辦法》相關(guān)獎(jiǎng)勵(lì)扶持政策。支持各類農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體參加國(guó)際國(guó)內(nèi)博覽會(huì)、展銷會(huì)等,推廣本地農(nóng)特產(chǎn)品,對(duì)參展農(nóng)業(yè)企業(yè)主體按區(qū)外市內(nèi)每次補(bǔ)助3000元、市外每次補(bǔ)助10000元的標(biāo)準(zhǔn)給予一次性補(bǔ)助。
3.守底線,強(qiáng)化體系建設(shè)。一是建立健全黔江區(qū)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量網(wǎng)格化監(jiān)管體系,實(shí)行區(qū)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)、村三級(jí)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全網(wǎng)格化監(jiān)管,一級(jí)網(wǎng)格長(zhǎng)由區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村委主要負(fù)責(zé)人擔(dān)任,二級(jí)網(wǎng)格長(zhǎng)由鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)行政負(fù)責(zé)人擔(dān)任,三級(jí)網(wǎng)格長(zhǎng)由村(社)負(fù)責(zé)人擔(dān)任,黔江區(qū)網(wǎng)格監(jiān)管人員399人,建立了“層層負(fù)責(zé)、責(zé)任到人、網(wǎng)格到底、全面覆蓋”的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管體系;二是強(qiáng)化例行監(jiān)測(cè)和風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估,確保產(chǎn)品質(zhì)量和產(chǎn)地環(huán)境安全,全面完成市級(jí)委托例行監(jiān)測(cè)、食用菌產(chǎn)地協(xié)同風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估、本級(jí)例行監(jiān)測(cè)、黔江區(qū)農(nóng)殘快速檢測(cè)、結(jié)合三年行動(dòng)開展專項(xiàng)抽檢等各項(xiàng)檢測(cè)任務(wù)。抽檢產(chǎn)品覆蓋獲證產(chǎn)品和食用農(nóng)產(chǎn)品承諾達(dá)標(biāo)合格證試行生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)名錄,確保產(chǎn)業(yè)健康有序發(fā)展;三是落實(shí)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體責(zé)任,增強(qiáng)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體的質(zhì)量安全意識(shí),黔江區(qū)實(shí)施食用農(nóng)產(chǎn)品承諾達(dá)標(biāo)合格證試行生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體名錄247家,其中:種植、養(yǎng)殖生產(chǎn)企業(yè)78家,合作社84家,家庭農(nóng)場(chǎng)和種養(yǎng)大戶84家,個(gè)體農(nóng)戶1家,開具合格證212家,完成占比為85.83%,完成追溯碼與合格證證碼合一市級(jí)試點(diǎn)3家企業(yè)、區(qū)級(jí)試點(diǎn)27家企業(yè);四是加強(qiáng)獲證企業(yè)監(jiān)管,推動(dòng)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體按標(biāo)生產(chǎn),定期或不定期結(jié)合三年行動(dòng)對(duì)獲證企業(yè)進(jìn)行巡查,全年巡查獲證企業(yè),重點(diǎn)檢查企業(yè)是否建立生產(chǎn)記錄、農(nóng)業(yè)投入品購(gòu)買和使用是否符合要求,完成綠色食品企業(yè)年檢37家,年檢率100%,不符合要求6家,年檢合格率83%,續(xù)展綠色食品企業(yè)5家,續(xù)展率100%,注冊(cè)并運(yùn)行國(guó)家追溯平臺(tái)120家企業(yè)。五是建檢測(cè)體系、促質(zhì)量提升,黔江區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)配齊農(nóng)殘快檢設(shè)備并開展工作,全年鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)完成農(nóng)殘快檢4000個(gè),農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全(地級(jí))檢測(cè)中心雙認(rèn)證已通過(guò)市市場(chǎng)監(jiān)管局和市農(nóng)業(yè)農(nóng)村委認(rèn)證考核;六是抓項(xiàng)目建設(shè),促進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),完成市級(jí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園品牌項(xiàng)目建設(shè)任務(wù),完成“黔江獼猴桃”地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品保護(hù)工程項(xiàng)目建設(shè),促進(jìn)項(xiàng)目建設(shè)與品牌培育和宣傳緊密結(jié)合,完成了羊肚菌生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程、獼猴桃建園技術(shù)規(guī)程、獼猴桃儲(chǔ)運(yùn)技術(shù)規(guī)程等重慶市地方標(biāo)準(zhǔn)制定立項(xiàng)工作。
▲ 羊肚菌
4.重培育,加強(qiáng)宣傳推介。打造區(qū)域公用品牌,實(shí)現(xiàn)共創(chuàng)共享的品牌效應(yīng)。為重點(diǎn)打造地標(biāo)產(chǎn)品——黔江獼猴桃,在渝湘高速投放2塊T形廣告、在重慶江北國(guó)際機(jī)場(chǎng)投放608塊LED屏進(jìn)行滾動(dòng)播放黔江獼猴桃廣告,在浙江嘉興水果市場(chǎng)開展黔江獼猴桃專題推介。邀請(qǐng)華東、華中客商參與推介活動(dòng)和品鑒,聽取客商對(duì)黔江獼猴桃品質(zhì)的評(píng)價(jià)和包裝建議,現(xiàn)場(chǎng)簽約2500噸。通過(guò)多渠道宣傳黔江獼猴桃,品牌價(jià)值得到進(jìn)一步體現(xiàn),產(chǎn)品知名度明顯提升,產(chǎn)銷對(duì)接實(shí)現(xiàn)了從基地到市場(chǎng)無(wú)縫銜接,促進(jìn)了獼猴桃產(chǎn)業(yè)健康快速發(fā)展。
三、存在的問題
黔江區(qū)品牌農(nóng)業(yè)發(fā)展雖然取得一定成績(jī),但起步較晚、基礎(chǔ)較差,仍存在一些不容忽視的問題,黔江區(qū)農(nóng)業(yè)品牌建設(shè)工作還任重道遠(yuǎn)。
1.農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體品牌創(chuàng)建意識(shí)和能力不強(qiáng)。區(qū)內(nèi)部分農(nóng)業(yè)企業(yè)、專業(yè)合作社處于發(fā)展初期,主要精力放在產(chǎn)品生產(chǎn)上,沒有認(rèn)識(shí)到品牌對(duì)于提升農(nóng)產(chǎn)品檔次的重要作用,缺乏品牌定位和品牌規(guī)劃;有的認(rèn)為注冊(cè)了商標(biāo)就有了品牌,很少花精力去挖掘產(chǎn)品的文化、歷史、敘事等其他無(wú)形價(jià)值,缺乏創(chuàng)建品牌、發(fā)展品牌、利用品牌的思維、方法和能力。
2.農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)存在諸多薄弱環(huán)節(jié)。一是農(nóng)業(yè)規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)程度相對(duì)較低。真正意義上的農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)數(shù)量少、規(guī)模小,輻射帶動(dòng)能力不強(qiáng),難以形成規(guī)模效應(yīng)。二是農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全得不到有效保障。個(gè)別農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體的質(zhì)量安全意識(shí)還比較淡薄,在生產(chǎn)環(huán)節(jié)過(guò)于注重產(chǎn)品產(chǎn)量,有違規(guī)使用農(nóng)藥和激素、抗生素的現(xiàn)象,產(chǎn)品品質(zhì)難以得到保證。三是產(chǎn)業(yè)體系不健全。雖然黔江區(qū)農(nóng)產(chǎn)品種類較多,但大部分是初加工產(chǎn)品,農(nóng)產(chǎn)品精深加工少,產(chǎn)業(yè)鏈條不長(zhǎng),缺乏深加工、高技術(shù)含量、高附加值的產(chǎn)品,加之黔江區(qū)沒有綜合性或大型農(nóng)產(chǎn)品交易市場(chǎng),一定程度上也制約了整個(gè)產(chǎn)業(yè)及品牌發(fā)展。
▲ 黔江區(qū)獼猴桃
四、加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)的舉措
1.持續(xù)穩(wěn)定黔江品牌發(fā)展工作。在鞏固提升原有品牌基礎(chǔ)上,做好水產(chǎn)品、畜產(chǎn)品、加工產(chǎn)品綠色食品,重慶市名牌農(nóng)產(chǎn)品,全國(guó)名特優(yōu)新產(chǎn)品,特質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品,有機(jī)食品,綠色食品原料基地等的申報(bào)。持續(xù)推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品追溯平臺(tái)建設(shè)、“食安黔江”建設(shè)三年提升行動(dòng)和食用農(nóng)產(chǎn)品承諾達(dá)標(biāo)合格證工作,努力實(shí)現(xiàn)獲證企業(yè)全面實(shí)施電子合格證;全面落實(shí)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全網(wǎng)格化,打通農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管“最后一公里”。持續(xù)開展地級(jí)檢測(cè)中心全面運(yùn)轉(zhuǎn),每年完成市級(jí)委托例行監(jiān)測(cè)1000個(gè)、產(chǎn)地協(xié)同風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估100個(gè)、本級(jí)例行監(jiān)測(cè)1100個(gè)、全區(qū)農(nóng)殘快速檢測(cè)4000個(gè)。
2.大力開展品牌宣傳和推介工作。以每年參加各類展銷會(huì)為契機(jī),謀劃好黔江優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品展示展銷工作,充分展示黔江優(yōu)質(zhì)品牌農(nóng)產(chǎn)品形象。落實(shí)黔江區(qū)地標(biāo)農(nóng)產(chǎn)品專題片拍攝工作,全方位、多層次、持續(xù)性地進(jìn)行黔江品牌的整合宣傳。策劃包裝區(qū)域公用品牌,完善品牌培育體系,讓黔江農(nóng)產(chǎn)品的公用品牌入駐消費(fèi)者心中;全方位、多層次、持續(xù)性地進(jìn)行黔江品牌的整合宣傳,讓黔江品牌農(nóng)產(chǎn)品“站得穩(wěn)、叫得響、傳得廣”,為推進(jìn)“中國(guó)峽谷城、武陵會(huì)客廳”新黔江建設(shè)貢獻(xiàn)農(nóng)業(yè)品牌力量。
3.持續(xù)開展各類技術(shù)培訓(xùn)。依托新職農(nóng)培訓(xùn)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)農(nóng)技推廣服務(wù)體系和有關(guān)會(huì)議,把各類農(nóng)業(yè)投入品規(guī)范使用和農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程作為重點(diǎn),廣泛開展技術(shù)培訓(xùn)。印制《重慶地區(qū)綠色食品生產(chǎn)操作規(guī)程》《脆紅李栽培管理技術(shù)指導(dǎo)手冊(cè)》《黔江獼猴桃控制技術(shù)規(guī)范培訓(xùn)和生產(chǎn)手冊(cè)》等宣傳資料,及時(shí)發(fā)放到生產(chǎn)者手中,引導(dǎo)其按照標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。
4.提升品牌科技含量。樹立科技興農(nóng)理念,培育一批農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè),增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),提高帶動(dòng)能力。大力推廣“公司+農(nóng)戶”“龍頭企業(yè)+基地+農(nóng)戶”經(jīng)營(yíng)模式,形成規(guī)模優(yōu)勢(shì)。大力提高農(nóng)業(yè)科技普及率,加快農(nóng)業(yè)先進(jìn)適用技術(shù)成果的轉(zhuǎn)化,提高技術(shù)成果利用率、先進(jìn)技術(shù)普及率,不斷提高農(nóng)業(yè)科技含量。
5.持續(xù)加大政策扶持力度。統(tǒng)籌配套相關(guān)資金,在財(cái)政、稅費(fèi)、金融等方面加大對(duì)農(nóng)業(yè)的投入力度,逐步建立和完善支持保護(hù)農(nóng)業(yè)的政策體系,探索建立保障農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收、農(nóng)村穩(wěn)定的長(zhǎng)效機(jī)制。
(作者系重慶市黔江區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)服務(wù)中心朱繼江 陳建環(huán) 侯敏)