寧夏固原市原州區(qū)地處六盤山地區(qū)，海拔緯度高、氣候冷涼，光照充足、晝夜溫差大，隔離條件好、農(nóng)作物病蟲害少，土壤深厚、有機(jī)質(zhì)含量高，具有發(fā)展冷涼蔬菜的獨特優(yōu)勢，生產(chǎn)的蔬菜色澤鮮亮、脆嫩多汁、芳香甘甜，被稱為“中國（西部）冷涼蔬菜之鄉(xiāng)”。
冷涼蔬菜是固原市農(nóng)業(yè)優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，更是原州區(qū)的富民產(chǎn)業(yè)。冷涼蔬菜產(chǎn)業(yè)由小到大、從弱變強(qiáng)，形成了設(shè)施蔬菜、露地瓜菜四季生產(chǎn)、周年供應(yīng)、產(chǎn)銷兩旺的火熱態(tài)勢。
時下正值冷涼蔬菜成熟季節(jié)，在原州區(qū)彭堡鎮(zhèn)“三個零”生態(tài)農(nóng)業(yè)科技示范基地，連片的蔬菜郁郁蔥蔥、長勢喜人，大棚內(nèi)彌漫著小番茄的清香，一顆顆鮮紅、精巧的小番茄錯落有致地在葉間閃動，一派生機(jī)盎然。
今年，原州區(qū)為不斷推動冷涼蔬菜產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，引進(jìn)深圳百果園集團(tuán)共同致力于“三個零”高品質(zhì)蔬菜產(chǎn)銷與三農(nóng)融合發(fā)展，在彭堡鎮(zhèn)建立了“三個零”生態(tài)農(nóng)業(yè)科技試驗示范基地，運用先進(jìn)的種植技術(shù)，發(fā)展“零化肥、零農(nóng)藥、零激素”的高品質(zhì)蔬菜2300畝，每畝蔬菜產(chǎn)量在1000公斤至3000公斤，畝產(chǎn)值達(dá)2.5萬元至4萬元左右。
好技術(shù)、好環(huán)境、好土壤、好營養(yǎng)是蔬菜“有菜味”的重要保障。“在種植過程中，我們實現(xiàn)了水肥一體化、測土配方、精準(zhǔn)施肥技術(shù)，最終種植出健康安全的‘三個零’蔬菜?！惫淘叭齻€零”生態(tài)農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司技術(shù)服務(wù)負(fù)責(zé)人張東東看著田間綠意盎然的蔬菜欣慰地說?；剡€通過建設(shè)數(shù)字農(nóng)場，實現(xiàn)了蔬菜產(chǎn)業(yè)鏈數(shù)字化經(jīng)營、智慧化種植、精準(zhǔn)化執(zhí)行、可視化溯源，確?？沙掷m(xù)均衡穩(wěn)定向市場提供好吃、安全、優(yōu)質(zhì)的蔬菜，不斷推動原州冷涼蔬菜產(chǎn)業(yè)向高端化、標(biāo)準(zhǔn)化、全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展邁進(jìn)。
以“三個零”技術(shù)為引領(lǐng)，原州區(qū)不斷推動冷涼蔬菜產(chǎn)業(yè)擴(kuò)規(guī)提質(zhì)增效。按照冷涼蔬菜產(chǎn)業(yè)區(qū)域化布局、集中連片種植，建成沿清水河流域冷涼蔬菜產(chǎn)業(yè)帶，組建技術(shù)團(tuán)隊跟進(jìn)服務(wù)，建設(shè)冷涼蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展示范村35個，種植面積達(dá)25萬畝，產(chǎn)量達(dá)74萬噸，其中彭堡鎮(zhèn)、頭營鎮(zhèn)、三營鎮(zhèn)、中河鄉(xiāng)種植面積較大，分別為7.52萬畝、6.95萬畝、2.57萬畝、1.52萬畝。預(yù)計全年產(chǎn)值達(dá)20億元左右，提供農(nóng)民人均可支配收入約2000元，真正讓發(fā)展高品質(zhì)冷涼蔬菜產(chǎn)業(yè)成為農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收的好路子。
如今，原州冷涼蔬菜不僅端上了粵港澳大灣區(qū)等地的餐桌，還出口到海外，成為原州區(qū)一張亮麗的“綠色”名片。
