7月以來，重慶持續(xù)高溫干旱，為緩解高溫干旱天氣對蔬菜生產(chǎn)的影響，確保蔬菜產(chǎn)量和質(zhì)量安全，建議采取以下應(yīng)對措施。
一是采取降溫措施。設(shè)施蔬菜生產(chǎn)建議用遮陽網(wǎng)覆蓋頂部降低棚內(nèi)溫度，減少高溫影響，有通風(fēng)設(shè)備的，在午間溫度無法進一步降低時，可打開濕簾風(fēng)機進行強制通風(fēng)降溫。當前正是甘藍、西蘭花等秋冬菜育苗的關(guān)鍵時期，出苗前畦面應(yīng)覆蓋遮陽網(wǎng)，出苗后應(yīng)及時搭架覆蓋、早蓋晚揭并加強水分管理，定植前一周逐漸進行高溫?zé)捗纭?
二是加強水肥管理。高溫干旱，土壤水溶液濃度增高，施肥應(yīng)遵循少施多次、薄肥勤施、傍晚施肥的原則；高溫期間可適當增加澆水次數(shù)和澆水量，有條件可進行噴霧降溫，澆水時間宜選在上午9點前或下午6點后，以避開光照強、溫度高的時間；建議噴施磷酸二氫鉀、氨基酸葉面肥，適當增加噴施0.1%硫酸鋅或硫酸銅溶液，提高植株抗熱性，增強抗裂果、抗日灼能力。
三是加強病蟲防控。病蟲防治應(yīng)堅持“預(yù)防為主、綜合防治”的原則，做好病毒病、日灼病、番茄筋腐病等病害，甘藍夜蛾、棉鈴蟲、煙青蟲、蚜蟲等蟲害發(fā)生可用色板、殺蟲燈誘殺，選用高效低毒低殘留農(nóng)藥，如阿維菌素、抑太保5%氟啶脲乳油、噠螨靈等。病蟲發(fā)生時宜選用生物農(nóng)藥或高效低毒低殘留農(nóng)藥進行防治，藥物防治后必須于安全間隔期后方可采收。
四是調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)。有效利用設(shè)施大棚和果林地間套作，搶播耐高溫小白菜、莧菜等速生葉菜，食用菌、芽苗菜生產(chǎn)工廠，根據(jù)市場需求，進一步豐富上市品種，適當增加生產(chǎn)負荷，補充上市量缺口，確保蔬菜生產(chǎn)供給可持續(xù)。（重慶市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣總站）
