刺龍芽為五加科楤木屬多年生落葉小喬木,別名刺嫩牙,有很高的營養(yǎng)價值和藥用價值,具有消炎、活血止痛、祛風(fēng)除濕等功效,是著名的山野蔬菜。在我國,刺龍芽主要分布于東北及長江流域各省市,隨著市場需求趨旺,近年各地開始嘗試人工種植,逐漸向規(guī)模化、產(chǎn)業(yè)化、設(shè)施化方向發(fā)展。針對人工栽培過程中由于種苗繁殖困難或質(zhì)量不統(tǒng)一,進(jìn)而導(dǎo)致栽植成活率低、產(chǎn)量不穩(wěn)定等突出問題,筆者結(jié)合多年人工繁殖經(jīng)驗(yàn),總結(jié)了刺龍芽種子及根莖繁殖技術(shù),為刺龍芽種優(yōu)質(zhì)生產(chǎn)提供參考。
一、種子繁殖
1.種子處理。
①選種及沙藏。采集充分成熟、外表有光澤、種仁飽滿的新鮮種,用清水漂洗,去除癟粒。將選好的種子用35℃左右的溫水浸泡7~10天,中途換水2~3次。將浸泡后的種子撈出瀝干后與濕潤的潔凈河沙按1∶5比例混勻,在戶外背陰、濕潤、不受牲畜和老鼠危害的地方挖深50厘米的土坑,將摻混好的種子均勻放入坑內(nèi),再埋上15厘米以上清潔的自然土越冬。
②種子處理。翌年2月下旬至3月上旬,桃、李開始萌動時即進(jìn)行種子清理。用清水淘洗,將層積后的種子與河沙分開。
③浸種消毒。將瀝干后的種子在800~1000倍多菌靈和5000倍赤霉素液中浸種24小時,對種子進(jìn)行消毒和打破種子休眠,以保證種子萌動、發(fā)芽的整齊度。
④催芽。將消毒后的種子按1∶5比例與潔凈并消毒后的河沙混拌在一起,保持濕度為30%左右(手握成團(tuán)、松手即散),放入18℃左右的室溫內(nèi)保持7~10天進(jìn)行催芽,待種子芽嘴開口露白即可播種。
2.苗圃地整理。
①選地。選擇土層深厚(至少30厘米以上)、土壤肥沃、排水良好、方便灌溉、前茬未種植過蔬菜,特別是未施用過除草劑的背風(fēng)向陽、海拔2600米以下的壤質(zhì)土或沙壤土作為圃地。
②整地施肥。施用充分腐熟的農(nóng)家肥2000千克/畝和氮、磷、鉀含量均為15%以上的復(fù)合肥60千克,將肥料均勻撒施于地表,用旋耕機(jī)將肥料與土壤充分拌勻并清除所有可見的殘留物(植株枝段、根茬和碎石等)、搗碎所有大于2厘米以上的土壤結(jié)塊。
③提畦作床。按畦寬1.2米,床溝寬30厘米、深15~20厘米的標(biāo)準(zhǔn)提畦作床。播種前2~3天給苗床澆一次透水,待床面土壤不沾鞋時即可播種。
3.播種育苗。一般在3月下旬前播種為好。在適宜的播種期內(nèi),宜早不宜遲。一般經(jīng)過催芽處理的種子播種后30天左右即可出苗。
①播種量與密度。播種量以不低于1.5千克/畝經(jīng)層積處理后的純凈種子為宜;出苗量要保證在4萬株/畝左右,定苗后保持在2.5萬~3萬株/畝為宜。
②播種方法。其一,撒播。用鐵耙和掃帚將苗床細(xì)致平整,確保床面平、細(xì)。將充分催芽的種子與經(jīng)清潔消毒殺菌處理的細(xì)沙按1∶7充分拌勻,再均勻撒播于床面。將事先準(zhǔn)備好的森林腐殖土或肥沃的沙壤質(zhì)園土用鐵篩往床面均勻篩土,確保床面覆蓋5毫米左右的細(xì)土。其二,條播。按行距20厘米,溝寬15厘米、深1.5~2厘米的標(biāo)準(zhǔn)橫向開溝,并細(xì)致平整溝面,確保播種溝溝面平、細(xì)。
4.封閉滅草與覆蓋。無論是撒播還是條播,播種篩土壓面后均要立即用土壤封閉處理劑進(jìn)行滅草。安全有效的方法是:每畝用150~200克施田補(bǔ)對水60千克均勻噴灑床面。進(jìn)行封閉滅草后要立即用玉米秸稈、水稻秸稈、松針或遮光率達(dá)85%以上的遮陽網(wǎng)進(jìn)行地表覆蓋。當(dāng)使用玉米秸稈、水稻秸稈或遮陽網(wǎng)行進(jìn)行地表覆蓋處理時,在播種3天后,必須每天觀察種子萌發(fā)出苗情況,一旦發(fā)現(xiàn)出苗,及時將覆蓋物撤除。
二、種根繁殖
1.種根采集。
①采集時間。種根采集有2次。首次一般在刺龍芽正常落葉后至土壤封凍前(因海拔高度不同,在10下旬至12月上旬之間),其次是來年土壤解凍后到刺龍芽萌動前2周(約在1月下旬至2月下旬)。
②采集對象。須是經(jīng)過篩選的優(yōu)系植株根系;苗圃內(nèi)則選擇一年生以上的植株根系。
③采集規(guī)格。選擇優(yōu)系植株直徑在0.5厘米以上、無病蟲害、表皮發(fā)白、柔韌的1~2年生肉質(zhì)根。采集時最好整根挖出,盡量避免表皮損傷。
2.種根調(diào)制。
①種根整理。在背風(fēng)陰涼處對采集到的種根及時進(jìn)行整理:剪斷根叉并剔除損傷部位。
②種根分級、制段。對整理后的種根按直徑大小進(jìn)行分級、制段。一般按7毫米以下、8~10毫米以下、10毫米以上進(jìn)行分級并分別按長度10厘米、8厘米、6厘米左右制段后分級堆放。
③種根處理。將已分級的種根放入雷多米爾錳鋅200倍液和赤霉素20000倍液的混合溶液中浸泡30分鐘后撈出,立即進(jìn)行栽植或催芽處理。雷多米爾錳鋅的作用是預(yù)防立枯?。怀嗝顾氐淖饔檬谴蚱聘男菝?,促進(jìn)根系早日發(fā)芽。
④催芽。在溫室內(nèi),先在床底墊鋪一層厚度在20厘米以上的細(xì)沙或充分腐熟的木屑,再在上均勻放置厚度在15厘米左右的經(jīng)過處理的種根(種根必須按分級并在溫床內(nèi)做好標(biāo)記和育種記錄),覆蓋10厘米左右厚的細(xì)沙或充分腐熟的木屑,保持濕潤和20℃左右的溫度。20天左右后,待有種根開始露白時即可開始栽植。栽植必須分次進(jìn)行:先把已經(jīng)露白的種根挑選出來,沒露白的種根繼續(xù)催芽……往復(fù)選擇,直到最后將不能露白的種根完全淘汰,這樣可確保栽植后出苗率穩(wěn)定在95%以上。
⑤整地施肥。與種子繁殖相同。
⑥提畦作床。苗床有兩種。大壟育苗:畦寬1.2米,床溝寬30厘米、深15~20厘米,橫、縱向育苗均可。小壟育苗:畦寬30厘米,床溝寬15厘米、深15~20厘米,只能縱向育苗。大壟育苗按20厘米行距、深6厘米橫向或縱向開溝,順溝擺根。根段與根段間要基本對齊,間隔2~3厘米,擺根后覆土3~5厘米壓實(shí)。小壟育苗按深6厘米縱向開溝,順溝擺根。根段與根段間要基本對齊,間隔2~3厘米,擺根后覆土3~5厘米壓實(shí)。
⑦育苗密度。根插育苗要比種子育出的苗木粗壯得多,成本也要高很多,一般保苗量在1.5萬~2萬株/畝最合適。
三、田間管理
1.水分管理。待地表覆蓋完畢后,要立即在覆蓋物上進(jìn)行澆水保墑。水量以能充分濕潤覆蓋物為準(zhǔn)。從播種到出苗期間,必須確保床面濕潤,只要床面土壤發(fā)白,必須及時澆水。刺龍芽抗?jié)承詷O差,汛期要密切關(guān)注天氣變化,確保排水暢通。
2.間苗補(bǔ)苗。當(dāng)幼苗長到5厘米左右時,要及時將過密、過弱和有病害、損傷的幼苗疏除,對未出苗和出苗密度不足的地方及時進(jìn)行補(bǔ)苗,盡量使床面幼苗均勻一致,保證苗量在2.5萬~3萬株/畝。
3.施肥。5月至8月上旬施速效氮肥為主,最好施用充分腐熟的農(nóng)家肥,8月中旬以后要施磷、鉀肥為主。最好結(jié)合根外追肥,施用2~3次磷酸二氫鉀。