小五臺(tái)柴胡是河北省張家口市東南部的重點(diǎn)野生植物，是小五臺(tái)山特有品種，它的生長(zhǎng)地小五臺(tái)山位于河北省張家口市蔚縣和涿鹿境內(nèi)，是華北保存自然植被最完整的地區(qū)之一，擁有豐富的野生動(dòng)植物資源。小五臺(tái)柴胡藥用價(jià)值、科研價(jià)值、生態(tài)價(jià)值極高。但因近幾年大規(guī)模采挖對(duì)小五臺(tái)柴胡生態(tài)群落的破壞，當(dāng)?shù)匾吧∥迮_(tái)柴胡產(chǎn)量逐年向低水平發(fā)展，人工栽培成為小五臺(tái)柴胡發(fā)展的主要方向。因此，加強(qiáng)小五臺(tái)柴胡人工栽培技術(shù)的分析，對(duì)于促進(jìn)小五臺(tái)柴胡產(chǎn)業(yè)的發(fā)展具有非常重要的意義。
1.整地。根據(jù)小五臺(tái)柴胡性喜濕潤(rùn)氣候、耐寒耐旱怕澇的特點(diǎn)，選擇疏松肥沃（中等偏上）、透水性佳的砂質(zhì)壤土地。然后對(duì)土地深翻20～25厘米，并配合土地深翻每公頃土地一次性施用37500千克腐熟農(nóng)家肥或187.5千克尿素、825千克鉀肥作為基肥?；适┩旰?，將土壤耙碎并平整土地。
2.播種。較低的溫度可以促進(jìn)小五臺(tái)柴胡種胚發(fā)育、種子發(fā)芽，解除種胚休眠狀態(tài)，因此，在種子采收后，應(yīng)將其貯藏于4℃的環(huán)境中，并用赤霉素進(jìn)行處理，提高種子發(fā)芽率。同時(shí)在播種前，準(zhǔn)備40℃左右恒溫水，浸沒種子7個(gè)小時(shí)左右，拋去漂浮的種子，將沉入底層的種子撈出，并用紗布包裹沖洗。將溫水浸泡后的種子與細(xì)沙土按1∶3的比例混合均勻，并浸泡在0.25%赤霉素或3%雙氧水溶液中。浸泡24小時(shí)后，將種子反復(fù)用水沖洗干凈，置于陰涼處晾干（不粘手）。
種子處理完畢后，選擇在3月20日到4月30日期間，按行距25～28厘米、密度1萬株/公頃的標(biāo)準(zhǔn)，挖淺溝。待雨后，將處理完畢的小五臺(tái)柴胡種子與沙土拌和均勻后表層淺播（厚度1.5厘米左右），并用3.5厘米左右厚的秸稈輕輕鎮(zhèn)壓，達(dá)到保墑、保溫、保濕的目的。淺播后立即噴灌水40分鐘左右，連續(xù)噴灌3天。部分情況下，也可以選擇與冬小麥混作，即在小麥成熟前一個(gè)月，澆施一次水，將小五臺(tái)柴胡種子按每公頃用種量38～42.5千克的標(biāo)準(zhǔn)，與對(duì)應(yīng)質(zhì)量的干細(xì)沙土均勻拌合，撒施在地層表面，然后進(jìn)行兩次或多次耙耱。
3.田間管理。
①定苗。在小五臺(tái)柴胡苗生長(zhǎng)到5.5厘米左右時(shí)，除去過密苗、病苗、弱苗，并在苗過分稀疏位置進(jìn)行補(bǔ)苗操作。在小五臺(tái)柴胡苗生長(zhǎng)到10厘米左右時(shí)，即可依據(jù)株距5厘米的標(biāo)準(zhǔn)定苗。
②除草打頂。出苗后，為避免草荒，可以第一時(shí)間進(jìn)行松土除草，以不誤傷根系為標(biāo)準(zhǔn)。在干旱時(shí)期，雨后進(jìn)行一次中耕，整個(gè)小五臺(tái)柴胡生長(zhǎng)期內(nèi)中耕次數(shù)應(yīng)控制在5次左右，為柴胡植株根系生長(zhǎng)提供良好的環(huán)境。也可以在小五臺(tái)柴胡苗高度達(dá)到5.5厘米時(shí)，進(jìn)行第一次中耕；在柴胡苗高度達(dá)到12.5厘米時(shí)，進(jìn)行第二次淺層中耕。小五臺(tái)柴胡植株高度達(dá)到40厘米時(shí)，需除去花蕾進(jìn)行打頂操作，以便加速驅(qū)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)成分向根部轉(zhuǎn)移，為根部在短時(shí)間內(nèi)生長(zhǎng)膨大提供充足支持。
③追肥排水。在小五臺(tái)柴胡植株生長(zhǎng)到30～32厘米時(shí)，可以每公頃施用12000～15000千克的人畜稀糞水，達(dá)到促小苗快發(fā)的目的。同時(shí)在小五臺(tái)柴胡開花前期，每公頃施用1500～1950千克的過磷酸鈣，達(dá)到促根部肥大的目的。
除種子發(fā)芽出苗、苗期或遇干旱等特殊情況外，小五臺(tái)柴胡整個(gè)生長(zhǎng)周期均不需澆水。但要結(jié)合天氣情況進(jìn)行排水操作，多選擇開溝排水的措施。除此之外，盛花期為小五臺(tái)柴胡生長(zhǎng)關(guān)鍵期，需進(jìn)行灌水量的適當(dāng)管控。特別是在肥料施用量增加時(shí)，應(yīng)減少灌水次數(shù)，保證小五臺(tái)柴胡人工栽培增產(chǎn)。
④防治病蟲害。根腐病、銹病是小五臺(tái)柴胡生長(zhǎng)期間發(fā)生概率較高的病害。前者在溫度較高、降雨較多的季節(jié)發(fā)生概率較大，染病植株多表現(xiàn)出支根腐爛并向主根擴(kuò)展、成片枯死等癥狀。針對(duì)這一病害，栽培者可以在加強(qiáng)水分排出以及增加鉀肥、氮肥施用量的基礎(chǔ)上，用80%百菌清、50%退菌特或35%托布津900倍液，每間隔7～10天進(jìn)行葉面均勻噴施。在首次噴施藥劑效果不佳時(shí)，進(jìn)行再次噴施。或者更換藥劑噴施，以達(dá)到良好的除病害效果。后者可以在發(fā)病初期，用25%粉銹寧1200倍液進(jìn)行噴霧防治。
在小五臺(tái)柴胡整個(gè)生長(zhǎng)周期內(nèi)，發(fā)生概率較高的蟲害為蚜蟲，在苗期、開花季節(jié)較為常見，可以選用40%樂果乳油1200倍液，或50%抗蚜威可濕性粉劑2500倍液，均勻噴霧防治。
⑤采收貯存。在小五臺(tái)柴胡根莖及葉片枯萎率達(dá)到60%以上時(shí)，應(yīng)第一時(shí)間進(jìn)行采挖。采挖時(shí)需以保證根的完整性為標(biāo)準(zhǔn)，將主根折斷抖落泥土并留下1～2厘米長(zhǎng)的莖稈，再將采挖的根用清水沖洗后曬干貯存。
綜上所述，小五臺(tái)柴胡人工栽培是增強(qiáng)河北柴胡發(fā)展?jié)摿Φ挠行侄?，?duì)于維護(hù)小五臺(tái)山生態(tài)環(huán)境也具有極其重要的意義。因此，當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶應(yīng)依據(jù)小五臺(tái)柴胡植株特點(diǎn)，選擇合適的播種地；從協(xié)調(diào)群體與個(gè)體關(guān)系入手，進(jìn)行播種密度控制；同時(shí)貫徹“高氮、低磷、高鉀”施肥原則，優(yōu)先使用低毒低殘留的生物農(nóng)藥，減少小五臺(tái)柴胡產(chǎn)品的農(nóng)藥殘留，提高人工栽培經(jīng)濟(jì)效益。
