再生稻米屬于綠色安全食品,發(fā)展水稻再生稻栽培事業(yè)不僅能實現(xiàn)對水、溫、光等資源的充分利用,還能把單季稻變成雙季稻, 解決勞動力緊張和效益低下等問題,實施再生稻高產(chǎn)栽培勢在必行。
1.品種篩選技術(shù)
水稻的再生能力是形成有效的再生稻群體以及獲得再生稻高產(chǎn)的基本前提,是將再生稻的高產(chǎn)潛力挖掘出來的關(guān)鍵所在。水稻品種不同,再生能力也不同,為實現(xiàn)高產(chǎn)栽培,所選品種就必須有較強的再生能力?,F(xiàn)如今在水稻生產(chǎn)中選擇高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)再生稻品種時側(cè)重從已經(jīng)培育出來的頭季水稻高產(chǎn)品種或者組合里篩選、鑒定,選定頭季產(chǎn)量高的、再生能力更強的水稻,主要包括泰優(yōu) 390、泰優(yōu)粵占、荃優(yōu)鄂豐絲苗、五香優(yōu)粵龍絲苗、又香優(yōu)龍絲苗丶野香優(yōu)航 1573、天龍 1 號、天優(yōu)華占等品種。
2.播種技術(shù)
選定再生稻品種之后就是播種,為確保其安全齊穗,需要與早稻同期播種,使用頭季稻早播技術(shù) [1]。通常而言大約在 3 月 25
日播種頭季水稻,于 4 月 22 日前后開始拋秧、機插秧。針對水稻種子要利用一浸多洗或者多露少浸的方式催芽,通過強氯精或者咪鮮胺浸泡種子,持續(xù) 8~12h,達到消毒的目的。浸泡種子的時間不能太長,預(yù)防發(fā)芽率的降低,用清水淘洗以后進行保溫催芽。一般用 35℃左右的溫水配合拌種劑拌和露白的種谷,并在晴天播種,覆蓋地膜,預(yù)防發(fā)生爛秧或者死苗等現(xiàn)象。
3.育秧及移栽技術(shù)
在培育秧苗方面要與移栽技術(shù)結(jié)合,科學(xué)開展水稻再生稻播種育苗作業(yè) [2]。再生稻不適宜直接播種,原因在于 4 月上旬倒春寒來襲,容易發(fā)生爛種爛秧現(xiàn)象。在每 667m2 的稻田中,若是手插秧苗,苗量不宜超過 10kg;若是拋秧,要用 70 個 353 孔塑料軟盤進行 20~25 天,手插秧少于 25~30 天,機插秧是 18~22 天; 當(dāng)秧苗長出 1 心 2 葉時施用尿素 5~7.5kg,即斷奶肥,到了移栽前的 3~5 天里再施用尿素 5kg,即送嫁肥。在插秧之前還要帶藥下田,極力控制病蟲基數(shù)。移栽時可以參考栽培普通中稻的技術(shù)方案,秧齡不超過 25 天,秧苗 4~5 葉,于晴天移栽。在每 667m2 的稻田中,拋秧數(shù)量不少于 2 萬蔸,每蔸插谷 2~3 粒,手插秧以17cm×26cm 為宜,機插秧以 13cm×30cm 為宜。為確保移栽成活率,農(nóng)戶必須明確移栽技術(shù)要求,根據(jù)移栽技術(shù)方案規(guī)范作業(yè), 為再生稻高產(chǎn)提供保障。
4.肥水管理技術(shù)
在移栽水稻以后就要進行適中群體、健壯個體的培育,施肥時遵守攻頭、控中間、保尾的基本原則,特別是要把基肥施足, 做好早期田間管理工作,盡早追施分粟肥和中耕除草,使稻子早生長,將苗架搭好,確保莖桿數(shù)足夠多。可以通過烤田的方式對無效分孽加以控制,減少養(yǎng)分的消耗,使根系健康生長。具體而言,要按照土壤肥力情況確定施肥量,若土壤肥力較強,每公頃
通常施 135~150kg 純氮、60~75kg 五氧化二磷、75~150kg 氧化鉀; 若土壤肥力適中,需要適當(dāng)提高施肥水平,施 150~195kg 純氮、75~95kg 五氧化二磷、105~135kg 氧化鉀。另外,要按照當(dāng)?shù)赝寥乐叙B(yǎng)分的含量以及缺素情況對施肥量做出調(diào)整,在頭季水稻破口抽穗之后再外追施氯化鉀,即穗粒肥,以增加粒重,提高結(jié)實率。接下來就是擱田,到收割之前的 10 天干濕交替,再排水烤田, 促進莖桿健壯,在收割前七天每畝施尿素 7.5~10 公斤,促進再生稻腋芽萌發(fā)率,直到收割以后 3 天復(fù)水,促進浮根的增多,擴大水稻根系體積,增加白根數(shù),提供再生稻的強壯根系。特別是在收割頭季稻時氣溫正高,必須保持田間濕潤。
水稻再生稻要求根系發(fā)達、活力強,并控制好無效分粟,適時適度曬田,與濕潤灌溉相互配合,協(xié)調(diào)好田間水氣矛盾,如利用壟畦栽培技術(shù)將田間多余的水排出。通過高產(chǎn)栽培技術(shù)的使用, 提早再生稻的抽穗期,氣溫條件良好,結(jié)實率得以提高,每穗結(jié)實粒數(shù)有所增加,千粒重也有一定程度的提高,明顯提高單產(chǎn)。而且早播使再生芽萌發(fā)數(shù)增多,再生芽成活率提高,每畝再生稻在收割頭季稻七天之內(nèi)就能達到超過 30 萬的最高苗,成活率超過 75%,有效穗超過 23 萬,畝產(chǎn)在 200kg 以上。
5.病蟲草害防治技術(shù)
針對水稻再生稻栽培的病蟲害防治,每公頃建議使用180g60% 烯啶蟲胺可濕性粉劑治理稻飛虱、150mL20% 氯蟲苯甲酰胺懸浮劑治理稻縱卷葉螟、150ml20% 康寬或每畝可用 80% 敵百蟲可溶性粉劑 150~200 克兌水 75~100 千克對水稻進行噴霧防治二化螟、750g70% 三環(huán)唑治理稻瘟病,同時實現(xiàn)對南方黑條矮縮病的防治。在稻子成熟期尤其要注意對稻飛虱的治理,否則稻株將失去再生能力;在稻株生長后期則要大力防治紋枯病。平時要注意使用綠色防控技術(shù)措施,保護環(huán)境。如在農(nóng)藥中搭配增效助劑有機硅使用,減少農(nóng)藥用量,提高防治效果。
針對水稻再生稻栽培的草害防治,因為機插秧的緩苗期較長, 田塊空間較大,需要避免灌深水,很容易滋生雜草,要按照雜草種類施用針對性的除草劑。通常需要在插秧之后大約 10 天時每畝用 10% 芐嘧磺隆可濕性粉劑 20~30 克,對水 30 公斤噴霧或混細潮土 20 公斤撒施。施藥時保持水層 3~5cm,持續(xù) 3~4 天。
總之,再生稻高產(chǎn)栽培技術(shù)措施可以促進水稻產(chǎn)量的提高, 為使各項技術(shù)措施得到更有效的應(yīng)用,既要注意日常栽培管理, 又要加強病蟲草害防治,實行水稻再生稻全過程高產(chǎn)栽培技術(shù)控制,強化技術(shù)應(yīng)用和推廣,在發(fā)展再生稻事業(yè)的基礎(chǔ)上不斷深化農(nóng)業(yè)生產(chǎn)改革。
參考文獻
[1]汪雪梅 . 再生稻高產(chǎn)栽培技術(shù) [J]. 現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技,2019(07): 28-29.
[2]陳斌. 再生稻全程機械化高產(chǎn)栽培技術(shù)[J]. 雜交水稻,2019(03): 44-46.