楊凌老科協(xié)咨詢專家、西北農(nóng)林科技大學(xué)研究員常宗堂說，香瓜采摘時注意的事項(xiàng)有：1、采收前7天停止?jié)菜?，減少果實(shí)含水量。2、香瓜成熟后及時采收，成熟香瓜遇雨易出現(xiàn)裂果及霉菌感染而爛瓜。3、香瓜采收應(yīng)在無雨陰天或晴天無露的早晨進(jìn)行；晴天午后采收的甜瓜果實(shí)，應(yīng)遮陰散放過夜自然冷卻后裝箱、裝車運(yùn)輸。4、香瓜皮薄易碰傷，所以采摘時輕拿輕放。采摘時用剪刀剪斷瓜柄、并留1小段瓜柄。5、香瓜應(yīng)分級包裝后發(fā)運(yùn)，揀選、分級、包裝應(yīng)在干燥通風(fēng)處進(jìn)行，避免陽光直射。6、裝箱時箱內(nèi)襯墊干凈的軟紙，防止果實(shí)相互摩擦和重壓，箱上要開通氣孔以降低濕度。
