果園散養(yǎng)柴雞不僅可以預防果樹的病蟲害，還能清除果樹下的雜草，增加土壤有機質(zhì)的含量，改善團粒結(jié)構(gòu)，提高果品質(zhì)量及附加值。要開果園散養(yǎng)雞項目，應具備一定的專業(yè)技術(shù)水平。
建設果園
1.建園初期做好養(yǎng)雞規(guī)劃
選擇無污染、遠離村莊和主要道路、地勢稍高的地塊建園。苗木定植前預留一塊背風向陽、地勢干燥的空地，作為后期的雞棚建設用地。苗木定植后，定干要比普通果園的樹干提高20%～30%。這樣能給雞留出足夠的活動空間。對果樹的栽植密度要求不高，可以建密植園，也可以建傳統(tǒng)的稀植園。但幼樹期不宜放養(yǎng)柴雞，待其生長3年后再放養(yǎng)雞群。
2.建園的同時要結(jié)合果園生草
生草品種可選擇性價比較高的救心菜，它是由費菜和景天三七進行雜交選育的一種多年生，藥、菜、茶兼用的一種新型植物。株型低矮，耐陰性和適應性都很強，抗病蟲，耐旱澇，非常適合果園生草。也可以選擇其他品種，如三葉草、紫花苜蓿等。
建設雞舍
1.雞舍的選址
根據(jù)建園時預留的空地進行搭建即可，但是應具備動物防疫條件。
2.舍棚的搭建
搭建雞舍盡量以簡易為主，不破壞土地為原則。冬天注意保溫，面積根據(jù)果園大小及飼養(yǎng)規(guī)模來定。
選擇散養(yǎng)雞品種
柴雞品種應蛋肉品質(zhì)好，耐粗食，抗病力強，適放養(yǎng)?？蛇x擇農(nóng)村及本地的土種雞，也可以選擇體型矮小，腿腳短粗的優(yōu)良品種。
飼養(yǎng)管理
1.柴雞育雛階段的管理
育雛時間的選擇生態(tài)散養(yǎng)雞是有季節(jié)性的，一般從3月到4月進雛。在此階段，育雛溫度易于控制，雛雞生長更快，成活率高。育種階段在春末夏初，綠色植物、昆蟲和果園的副產(chǎn)品豐富，可為雞提供優(yōu)質(zhì)飼料;秋季開始生產(chǎn)，溫度適宜，中秋節(jié)和國慶節(jié)前后是產(chǎn)蛋高峰期。在元旦和春節(jié)之后，需求量增加，同時，淘汰雞的銷售價格也更高。
育雛期的飼養(yǎng)管理。育雛一般采用地上平養(yǎng)或網(wǎng)上平養(yǎng)的方式。嚴格控制育雛的溫度和濕度，適宜的溫度是育雛成敗的關(guān)鍵。雛雞每個階段的合適溫度為：1~3天齡雛雞33℃～35℃;4~7天雛雞31℃～33℃;2周齡雛雞28℃～30℃。濕度要求：第一周相對濕度為65%～70%，第二周為60%，第三周后為55%～60%。濕度太大，有利于病原微生物的繁殖。易誘發(fā)球蟲病;濕度太小，雞舍干燥，小雞呼吸加快，身體的水分大量隨呼吸釋放，腹內(nèi)剩余的蛋黃吸收不良，影響雛雞的發(fā)育。妥善通風，保持育雛室內(nèi)的空氣清新。
在合適的時間飲水和開食，前10天給雛雞喝溫水，加入5%葡萄糖，電解多維;后來在室溫下喝自來水;飼喂全價配合育雛顆粒，前5天在飼料中加入適量的抗生素，以防止雛雞白痢病，少吃多餐，自由采食。7日齡～10日齡斷喙，預防柴雞啄羽啄肛。育雛期的飼養(yǎng)管理育雛一般采用地上平養(yǎng)或網(wǎng)上平養(yǎng)的方式。
期間，應根據(jù)雞的具體放牧和飼養(yǎng)條件補充飼料，以提高雞的生長速度和均勻度。晚上返回后喂食最好，主要喂玉米，豆粕等。
2.適時斷羽
柴雞覓食力強，活動范圍廣，喜歡飛高棲息，啄皮破葉，嚴重影響果樹生長和果品的品質(zhì)。將翅上的主羽從根部剪斷后，柴雞的飛行能力降低，避免了在樹上棲息，既便于管理，又不破壞果實。
注意及時防疫
果園由于果樹蔬菜很多，農(nóng)藥毒性很大，稍微不注意雞群就會農(nóng)藥中毒。所以，給果園施肥打藥的時候，最好是把雞關(guān)在雞舍，待打藥工作完成至少3天后，再把雞放出來。
除了農(nóng)藥危害，雞群本身的防疫也一定要嚴格按時執(zhí)行。雞舍要定期進行消毒工作，如果發(fā)現(xiàn)雞只有病癥時，第一時間隔離治療，避免大面積的交叉感染。
