不同蔬菜需要的濕度范圍
據(jù)了解，根據(jù)蔬菜對(duì)濕度的耐受能力，可將蔬菜分為四類：
濕潤(rùn)型：如白菜、芹菜等葉菜類蔬菜，組織幼嫩，不耐干旱，適宜空氣濕度為85%-90%左右；
喜濕型：如黃瓜，莖葉相對(duì)粗硬，有一定的耐旱能力，適宜空氣濕度為70%-80%左右；
喜干燥型：如番茄、辣椒等，單葉面積小，葉面上有茸毛或厚角質(zhì)等，較耐干旱，適宜空氣濕度為55%-65%左右；
耐干燥型：西瓜、甜瓜、南瓜等，葉片深裂或呈管狀，表面布滿厚厚的蠟粉或茸毛，失水少，耐干旱，不耐潮濕，適宜空氣濕度45%-55%左右。
由于茬口及季節(jié)的不同，設(shè)施蔬菜棚內(nèi)空間有限，氣流比較穩(wěn)定，蒸發(fā)量大，不易與外界空氣對(duì)流，空氣濕度較露天蔬菜難以調(diào)節(jié)。一般表現(xiàn)為夏季前后濕度小，而在冬季前后濕度較大的特點(diǎn)。夏季當(dāng)空氣濕度過小時(shí)，可通過噴水、灌水的方式來(lái)補(bǔ)充，但是當(dāng)冬季空氣濕度較大時(shí)，若降濕措施不當(dāng)，就會(huì)誘發(fā)病害，降低種植效益。
在實(shí)際生產(chǎn)中，菜農(nóng)通常在棚內(nèi)懸掛溫濕度計(jì)來(lái)監(jiān)控溫濕度，很多經(jīng)驗(yàn)菜農(nóng)也通過棚室內(nèi)的一些表現(xiàn)來(lái)來(lái)判斷空氣濕度的大小，如葉片或果實(shí)結(jié)露情況、葉片吐水情況或者棚膜的流滴情況等。當(dāng)結(jié)露、吐水或棚膜流滴嚴(yán)重時(shí)，要及時(shí)進(jìn)行降濕。
多措并舉調(diào)節(jié)棚內(nèi)濕度
通風(fēng)排濕：夏季可通過加大頂部放風(fēng)口和前臉處風(fēng)口，并延長(zhǎng)放風(fēng)時(shí)間降濕。
覆蓋吸濕有機(jī)物：不管是夏季還是冬季，建議在操作行鋪設(shè)具有吸濕作用的有機(jī)物，如秸稈、稻殼、稻草等，這些有機(jī)物不僅能夠減少地面水分蒸發(fā)，起到吸濕作用，同時(shí)還有調(diào)節(jié)地溫的作用，夏季防止陽(yáng)光直射，有效降低地溫，而冬季又能避免地溫的下降。此外，還能夠減輕操作行來(lái)回走動(dòng)對(duì)土壤的踩踏壓實(shí)，同時(shí)換茬翻地時(shí)將這些有機(jī)物翻入土壤，腐爛后還可為土壤提供有機(jī)質(zhì)，培肥地力，增加土壤透氣性，緩解板結(jié)現(xiàn)象，一舉多得。
