2月17日,筆者走進瓜州縣梁湖鄉(xiāng)岷州村現(xiàn)代農業(yè)示范園,村民王長禮正在溫室內采摘試種成功的羊肚菌。一朵朵表面凹凸不平的羊肚菌散發(fā)著淡淡清香。
羊肚菌是一種低溫菌種,單胞繁殖,冬種春收,也是一種食用藥真菌,被譽為“菌中之王”。
王長禮靠種植日光溫室實現(xiàn)了脫貧致富。去年夏天,他在自家溫室里嘗試種植靈芝等食用菌。此前,瓜州沒有人種植靈芝。王長禮的靈芝一上市就供不應求,一棚收入超過4萬元?？吹椒N植特色食用菌帶來的巨大效益,王長禮決定嘗試新品種。
一次偶然的機會,王長禮在四川了解到了羊肚菌的種植、收獲等情況。通過考察得知溫室可以種植羊肚菌,于是決定試種。王長禮的想法,得到了瓜州縣農業(yè)農村局和梁湖鄉(xiāng)的支持,鼓勵他外出學習。由于酒泉市沒有人工種植羊肚菌的先例,王長禮特意趕到河南三門峽菌種公司,進行了為期一周的學習,掌握了羊肚菌種植的關鍵技術。去年10月,王長禮引進三門峽菌種公司的菌種試種。今年2月,王長禮試種的羊肚菌上市,為消費者增添了一道美味。
“目前,羊肚菌干貨每公斤售價1600元到2000元,達到出口標準的羊肚菌每公斤2400元到3000元,鮮品每公斤400元左右。日光溫室溫度可控,生產的羊肚菌個大肉厚,種一次可收兩茬,畝產300公斤左右?！蓖蹰L禮說。
目前,瓜州縣梁湖鄉(xiāng)在全縣率先實施戈壁農業(yè)智慧物聯(lián)網工程,解決了人工種植羊肚菌的技術難題——溫度和濕度的控制；建成農特產品線下體驗及電商銷售平臺,解決了農戶的后顧之憂——產銷難題?！把蚨蔷脑嚪N成功,離不開農業(yè)部門和鄉(xiāng)上的大力支持。下一步,我將自學羊肚菌菌種培育,降低成本。今年10月,我計劃依托瓜州亨昊種植農民專業(yè)合作社,擴大種植規(guī)模,推廣種植20棚—30棚羊肚菌,帶領村上有種植意愿的群眾增收致富。”王長禮說。
