記者兵分四路調查全球糧食安全 首站探營澳大利亞農(nóng)業(yè)“達沃斯論壇”并專訪該國農(nóng)業(yè)部長
想炒作糧價的國際投機資本本周迎來當頭一棒——一份國家級的世界糧價報告預測，2011~2012年度世界主要糧食價格將下跌。發(fā)表這份報告的是剛剛連遭大規(guī)模自然災害的澳大利亞。這也是今年以來全球第一個如此明確給糧價“潑冷水”的糧食出口大國。
本報特派記者日前深入澳大利亞農(nóng)業(yè)“達沃斯論壇”——農(nóng)業(yè)資源經(jīng)濟局（ABARES）舉辦的“展望2011”年會，并獲悉該局預測在本年度全球小麥產(chǎn)量將增長4%，價格有望下跌近兩成。這對于其他飽受食品輸入性通脹的國家來說無疑是一劑強心針。同時，本報記者也從澳大利亞農(nóng)業(yè)部長和權威分析人士的采訪中得到了最新的糧食供求資訊。
糧食安全的警鐘再度響徹全球。聯(lián)合國糧農(nóng)組織最新統(tǒng)計顯示，記錄肉類、奶制品、谷物、油等大宗農(nóng)產(chǎn)品的世界糧食價格指數(shù)2月份創(chuàng)近20年新高；世界銀行稱，去年10月到今年1月該行糧食價格指數(shù)上升15%，糧價猛漲導致發(fā)展中國家4400萬人陷入赤貧。
新一波糧食危機的供求真相是什么？我們急需答案。本報記者將從廣州啟程，直奔世界多個“糧倉”：四路記者趕赴中國山東、東南亞、大洋洲和北美洲，連線總部位于羅馬的聯(lián)合國糧農(nóng)組織，為讀者帶來全球糧食安全狀況最直觀的報道和最權威的分析。現(xiàn)在，是我們再度審視和重組全球糧食安全圖譜的時候了。
澳大利亞要成為世界糧食主要來源
在澳大利亞農(nóng)業(yè)“達沃斯論壇”——農(nóng)業(yè)資源經(jīng)濟局舉辦的“展望2011”年會上，澳大利亞農(nóng)業(yè)部長喬·路德維希在接受本報記者專訪時透露，今年澳大利亞將會完善“國民食品計劃”。這個計劃旨在提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力、增加對農(nóng)業(yè)的研發(fā)支持和鼓勵農(nóng)產(chǎn)品出口，“澳大利亞要成為世界糧食的一個主要來源。”他說。
澳大利亞農(nóng)業(yè)部門還傳遞了一個樂觀信號。該國農(nóng)業(yè)資源經(jīng)濟局的最新報告顯示，和上一個年度的預測值相比，2011~12年度該國的農(nóng)產(chǎn)品出口收入將增加4.4%。此外，該國的冬季作物也將大幅增長。
預測短期主糧價格“跌聲一片”
農(nóng)業(yè)資源經(jīng)濟局預測，世界范圍內(nèi)主要糧食價格將“跌聲一片”，這是因為受高糧價吸引種植積極性將增加，谷物和油籽面臨價格下行壓力，在2011~12年度，世界小麥產(chǎn)量比上一年度增長4%，達到6.75億噸，同時價格將預計下降19%，每噸平均約250美元；粗制谷物（包括玉米等）的國際價格每噸也將下跌24美元，平均約216美元。
農(nóng)業(yè)資源經(jīng)濟局的最新報告還詳細地提到了美國、加拿大、歐盟等生產(chǎn)地小麥產(chǎn)量預測，其中美國在2011~12年度小麥產(chǎn)量將可能下跌2%，歐盟和加拿大則分別有望上升2%和5%，俄羅斯的預計增長幅度甚至達到了30%。
特別引人關注的是，該報告還預測，盡管小麥產(chǎn)區(qū)長時間遭受干旱困擾，2010~11年度中國冬、春兩季小麥產(chǎn)量仍將可能實現(xiàn)1%的增長。
澳大利亞農(nóng)業(yè)部長稱贊
廣州日報新聞“跟得緊”
3月份的澳大利亞已是夏末秋初，烈日下泛著幾分秋涼。由澳大利亞農(nóng)業(yè)資源經(jīng)濟局舉辦的“展望2011”年會因為糧食危機的出現(xiàn)而牽動著人們更為脆弱的神經(jīng)。
廣州日報成為唯一走進該年會的中國媒體，這給澳大利亞農(nóng)業(yè)部長喬·路德維希留下深刻印象。在得知本報記者要在一周內(nèi)探營年會和實地走訪昆士蘭災區(qū)后，他馬上表示：“你們跟得真緊！”
路德維希接受本報記者專訪時表示，在經(jīng)歷了最近的自然災害后，澳大利亞的主要農(nóng)業(yè)還在保持“競爭力和活力”。他說，澳大利亞政府正在確保受災的人得到幫助，政府的首要任務是恢復重要基礎設施的投資。
澳大利亞農(nóng)業(yè)資源經(jīng)濟局副局長莫里斯：
中國將成澳農(nóng)產(chǎn)品最大買家
在“展望2011”年會上，農(nóng)業(yè)資源經(jīng)濟局副局長保羅·莫里斯忙個不停，在得知記者是遠道從中國來采訪全球糧食危機時，他特意抽空接受了本報獨家專訪。莫里斯說，澳大利亞農(nóng)業(yè)近期先后遭災三次，但他預計今年澳大利亞小麥還將獲得豐收，有大量小麥可以出口。他還預測，中國有望超過日本成為澳大利亞最大的農(nóng)產(chǎn)品出口國。
小麥出口將達26萬噸創(chuàng)歷史新高
記者：中國讀者都知道澳大利亞最近天氣很糟糕，請問對農(nóng)業(yè)造成多大損失？
莫里斯：澳大利亞最近先后遭受三大惡劣天氣。首先，在去年12月中旬我們遭遇強降水并導致局部地區(qū)水災，這尤其影響我們的糖業(yè)生產(chǎn)。第二，去年12月下旬到今年1月，昆士蘭爆發(fā)水災，預計這導致250萬噸的作物失收。最后，颶風雅斯今年2月來襲，重創(chuàng)昆士蘭北部地區(qū)。三大災害總共對我們的農(nóng)業(yè)造成了約23億澳元的損失。
記者：今年澳大利亞農(nóng)產(chǎn)品會大幅減產(chǎn)嗎？
莫里斯：盡管天災不斷，但是我們今年農(nóng)作物產(chǎn)量將相當可觀。我們預計今年的小麥收成是自2003~04年度以來的新高。糖對外出口量可能會比正常年份下降一點，不過還不至于達到缺糖的地步。剛才提到的降水也帶來十分有利作物生長的因素，幫助我們夏季收成，預計棉花產(chǎn)量會破記錄。如果天氣持續(xù)良好，作物的生長勢頭都將很好。我們5、6月份就會有一輪新的糧食種植，新南威爾士州的土壤濕度好，這是莊稼生長的良好基礎。
記者：澳大利亞作為農(nóng)產(chǎn)品出口大國，今年出口是跌還是漲？
莫里斯：我們預計今年澳大利亞農(nóng)作物出口金額將比去年增加約9%，達到312億澳元。其中，我們對外國出口的小麥將達到26.3萬噸，是歷年來最多的，而且我們有大量小麥可以出口。在一般的年頭，我們小麥出口約16萬噸。此外，棉花的出口形勢也很樂觀。
中國持續(xù)進口澳大利亞大麥釀造啤酒
記者：中國進口澳大利亞農(nóng)作物的情況如何？
莫里斯：目前日本是我們最大的單一市場，預計中國將可能超過日本成為我們農(nóng)產(chǎn)品出口的頭號國家。中國進口澳大利亞農(nóng)作物大幅增長，首先是來自國內(nèi)需求的增加，此外中國還是一個初級產(chǎn)品的加工工場，中澳的貿(mào)易是雙邊的，我們對中國出口糧食作物，而大量的食品則在中國加工后銷往澳大利亞，你們廣州就有不少這樣的食品工廠。我舉個例子，中國對澳大利亞大麥進口一直在增加，當中就有不少用于釀造啤酒。同時，我們預計今年對華小麥出口還將增長，除了因為你們有需求外，澳大利亞的小麥經(jīng)銷商也樂意把小麥向利潤較高的市場出口。
記者：造成2011年這輪糧食危機的原因是什么？
莫里斯：我想這是因為世界還沒有恢復到糧食供應的平衡狀態(tài)。世界谷物價格目前比較高，有一部分原因是俄羅斯及部分東歐國家去年作物失收；此外一如既往，世界經(jīng)濟增長也是重要因素，中國、印度和其他新興國家經(jīng)濟向好，以及美國、歐盟的經(jīng)濟都有所好轉，對食物的需求也在增加，它們就會進口部分糧食滿足國內(nèi)需求。
