巴南區(qū)位于重慶中心城區(qū)東南部，總面積1825平方千米，農(nóng)村面積1750平方千米，是重慶中心城區(qū)農(nóng)村面積最大、農(nóng)民人口最多、農(nóng)業(yè)比重最高的區(qū)。近年來，全區(qū)圍繞都市大花園、農(nóng)業(yè)大基地、全民大健康“三大”發(fā)展定位，堅持綠色興農(nóng)、質(zhì)量興農(nóng)、品牌強農(nóng)，聚焦“一主兩輔”（花木產(chǎn)業(yè)為主，糧油、生豬產(chǎn)業(yè)為輔）主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，全力打造高品質(zhì)、高附加值“雙高”現(xiàn)代農(nóng)業(yè)先行區(qū)。巴南是中心城區(qū)唯一的國家城鄉(xiāng)融合發(fā)展試驗區(qū)，同時，國家數(shù)字鄉(xiāng)村試點區(qū)、全國農(nóng)作物病蟲害綠色防控整建制推進縣、國家鄉(xiāng)村振興示范區(qū)縣創(chuàng)建名單等“國字號”招牌相繼落地；榮獲重慶市農(nóng)業(yè)科技現(xiàn)代化先行區(qū)、重慶市農(nóng)村改革試驗區(qū)等市級稱號，為巴南區(qū)鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的實施不斷注入新的活力。
▲ 巴南區(qū)定心茶園
一、巴南區(qū)特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
2023年，巴南區(qū)第一產(chǎn)業(yè)增加值60.5億元，居重慶市中心城區(qū)第一位；農(nóng)村居民人均可支配收入27209元、居重慶市第三位；休閑農(nóng)業(yè)營業(yè)收入超過60億元。全口徑農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)值是152.65億元，其中規(guī)上農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)產(chǎn)值125.6億元，增長5.8%，規(guī)上企業(yè)45家，特色糧油、精品果蔬、品牌茶葉、生態(tài)漁業(yè)等產(chǎn)業(yè)特色突出，擁有綠色食品、有機食品和地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品125個，重慶名牌農(nóng)產(chǎn)品31個，居重慶市前列。
近年來，巴南區(qū)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展取得了顯著的成效，態(tài)勢向好，但也存在以下兩個方面的問題。
▲ 巴南接龍蜜柚
“拳頭”產(chǎn)品不多。巴南區(qū)農(nóng)產(chǎn)品品類多、規(guī)模小，在全國和全市具有影響力的產(chǎn)品較少。區(qū)內(nèi)各農(nóng)業(yè)基地規(guī)模普遍偏小，雖有柑橘、梨、香桃、李子、櫻桃、柚子、草莓、藍莓等特色水果，但種植面積較小且分散，單體規(guī)模體量均不大，除二圣梨、烏皮櫻桃等少數(shù)單品外，產(chǎn)業(yè)集群效應(yīng)不強。
品牌影響力不強。由于巴南農(nóng)村區(qū)域距離中心城區(qū)近，主要發(fā)展“小而美、小而精”的都市休閑農(nóng)業(yè)，農(nóng)產(chǎn)品基本上能夠以鄉(xiāng)村旅游、休閑體驗的方式就地出售，外銷量小。因農(nóng)產(chǎn)品規(guī)模小、品種多等因素，與傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)品牌打造相比并不具備優(yōu)勢，在品牌打造上農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體也不愿意花過多精力和資金，品牌宣傳推廣主要局限于重慶本地范圍內(nèi)。
▲ 巴南區(qū)豐盛鎮(zhèn)彩色森林
二、加快特色產(chǎn)業(yè)品牌建設(shè)助力鄉(xiāng)村振興的思考
1.緊扣巴南區(qū)域特征，堅持生態(tài)優(yōu)先發(fā)展。巴南區(qū)是重慶9個中心城區(qū)之一，歷史悠久，素有“800年重慶，3000年巴縣”之說，被稱為重慶母縣，撤縣建區(qū)后，是重慶38個區(qū)縣中唯一帶有“巴”字的地方。巴南轄區(qū)面積占中心城區(qū)總面積三分之一，轄區(qū)農(nóng)村面積1750平方千米、占區(qū)總面積的95.9%，是重慶中心城區(qū)最大的農(nóng)業(yè)區(qū)，一定程度上是重慶“大城市、大農(nóng)村、大山區(qū)、大庫區(qū)”的縮影。因此，巴南區(qū)應(yīng)堅持生態(tài)優(yōu)先，綠色發(fā)展，學(xué)好用好“兩山論”，充分發(fā)揮區(qū)域特色生態(tài)優(yōu)勢，加快發(fā)展動力轉(zhuǎn)換，推動傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)“綠色化”、綠色產(chǎn)業(yè)“規(guī)?；保瑢崿F(xiàn)科學(xué)發(fā)展、有序發(fā)展、高質(zhì)量發(fā)展，促進人與自然和諧共生，實現(xiàn)綠水青山和金山銀山有機統(tǒng)一，讓消費者在購買原汁原味巴南“土特產(chǎn)”的同時，望得見山、看得見水、記得住鄉(xiāng)愁。
2.大力實施“后備箱”工程，促進農(nóng)文旅融合。大力實施“后備箱”工程。按照“農(nóng)旅融合、以農(nóng)促旅、以旅興農(nóng)”的思路，堅持走“優(yōu)質(zhì)、精品、特色、高效、生態(tài)”發(fā)展模式，支持各鎮(zhèn)（街）結(jié)合當(dāng)?shù)靥厣r(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)，舉辦各類賞花節(jié)、采摘節(jié)和鄉(xiāng)村文化體育活動，通過農(nóng)旅融合發(fā)展吸引客流，促進全區(qū)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品銷售。
▲ 巴南二圣鎮(zhèn)云林天鄉(xiāng)風(fēng)景區(qū)
有序推進“古鎮(zhèn)、溫泉、巴縣老院子、美麗鄉(xiāng)村”文旅品牌建設(shè)，做靚已有的8個4A級景區(qū)，打造白象山形神兼?zhèn)洮F(xiàn)代版“桃花源”，將白象山沿線611原鄉(xiāng)藝術(shù)園、“三醫(yī)康養(yǎng)”、茶山特色文化街區(qū)、“月兒彎彎”、定心茶園等景點，用環(huán)山騎行道、詩詞登山步道串珠成鏈，實現(xiàn)農(nóng)文旅康一體化發(fā)展；打造“雙石”田園觀光旅游帶，圍繞石龍、石灘片區(qū)，利用水庫自然風(fēng)光，提升400畝繡球花海品質(zhì)，打造集文化寫生、休閑體驗、康養(yǎng)娛樂于一體的綜合性農(nóng)文旅康項目；開展豐富多樣的彰顯“春賞花、夏納涼、秋摘果、冬泡泉”四季主題的農(nóng)文旅融合，打造示范亮點，發(fā)揮農(nóng)業(yè)多功能優(yōu)勢，探索農(nóng)業(yè)多業(yè)態(tài)發(fā)展新路子；構(gòu)建“四區(qū)四線”全域旅游格局，打造鄉(xiāng)村休閑旅游精品景點線路，創(chuàng)建云林天鄉(xiāng)、羊鹿山、豐盛鎮(zhèn)、荷韻園等市級智慧旅游鄉(xiāng)村示范點，進一步建好南溫泉智慧景區(qū)、巴南博物館數(shù)字展廳。
▲ 巴南烏皮櫻桃
3.促進特色產(chǎn)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展，帶動農(nóng)產(chǎn)品出村。以百億級“一主兩輔”（以花木為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，以優(yōu)質(zhì)稻、生豬為輔助產(chǎn)業(yè)）產(chǎn)業(yè)為引領(lǐng)，依托市級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園，加快建設(shè)國際農(nóng)產(chǎn)品加工園、東盟國際農(nóng)產(chǎn)品集散中心等平臺載體，促進特色產(chǎn)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展，帶動農(nóng)產(chǎn)品出村進村，賣出重慶，銷往全國。
開展直播帶貨。加快數(shù)字農(nóng)業(yè)電商直播產(chǎn)業(yè)園區(qū)域分中心建設(shè)，打造直播基地，培養(yǎng)一批鄉(xiāng)土網(wǎng)紅。依托“淘寶大學(xué)”和區(qū)農(nóng)廣校等機構(gòu)每年培訓(xùn)電商人才不少于100名。依托巴南－豐都消費幫扶協(xié)同發(fā)展聯(lián)動中心，打造“鄉(xiāng)村播客”農(nóng)產(chǎn)品直播帶貨名片。建立“現(xiàn)場品鑒+線上直播”的定期集中展示展銷模式。
大力發(fā)展訂單農(nóng)業(yè)。依托重茶集團、農(nóng)禾電商、“香又香”泡菜等主體，發(fā)揮其具有穩(wěn)定客戶群體的優(yōu)勢，發(fā)展訂單農(nóng)業(yè)。依托“巴實游”“耘農(nóng)我有+”等平臺，向本地企業(yè)、餐館、餐飲協(xié)會等宣傳推送農(nóng)產(chǎn)品信息，使其充分了解本地農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)信息。引導(dǎo)農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體主動出擊，加強與餐飲企業(yè)和農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)對接，滿足特定的采購需求。
▲ 巴南接龍鎮(zhèn)直播基地
積極引導(dǎo)農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體入駐京東、淘寶、微信、抖音等大型知名電商平臺。在東溫泉、姜家鎮(zhèn)等鎮(zhèn)（街）推動建設(shè)電子商務(wù)專業(yè)村和鄉(xiāng)村網(wǎng)紅直播帶貨基地，培養(yǎng)電商直播帶貨人才。依托鎮(zhèn)（街）電商服務(wù)網(wǎng)點，通過直播帶貨等方式展示銷售巴南品牌農(nóng)產(chǎn)品。鼓勵和支持大型商超、批發(fā)市場設(shè)立巴南農(nóng)產(chǎn)品銷售專區(qū)。
實施“數(shù)商興農(nóng)”工程，構(gòu)建“電商銷售網(wǎng)絡(luò)+直播基地+網(wǎng)紅達人”的農(nóng)產(chǎn)品電商銷售矩陣，展銷巴南優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品。借助“巴味渝珍”等市級平臺，扶持壯大“巴實游”“農(nóng)禾電商”“巴南郵政”等區(qū)級電商平臺，形成覆蓋區(qū)、鎮(zhèn)、村的農(nóng)產(chǎn)品電商銷售網(wǎng)絡(luò)。
▲ 陸海之約2023暢享巴南主題活動季農(nóng)特產(chǎn)品展示展銷品鑒活動
4.打造“三品一標(biāo)”品牌，推進農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。實施農(nóng)業(yè)生產(chǎn)“三品一標(biāo)”行動助推農(nóng)產(chǎn)品“三品一標(biāo)”持續(xù)發(fā)展，為城市消費提供優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品。推進農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，規(guī)范品牌建設(shè)。聚焦規(guī)模化主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，加強農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)。圍繞“巴南銀針”等品牌農(nóng)產(chǎn)品，完善一批綠色、優(yōu)質(zhì)、營養(yǎng)方面的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程，強化生產(chǎn)過程管控，嚴(yán)格按標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)。強化種植、養(yǎng)殖生產(chǎn)全過程管理，集成配套健康種植、養(yǎng)殖技術(shù)，以生豬、奶牛等規(guī)模養(yǎng)殖場為重點，以“光大”奶牛場、“超惠豬業(yè)有限公司”養(yǎng)殖場為試點，創(chuàng)建一批生產(chǎn)高效、環(huán)境友好、產(chǎn)品安全、管理先進的畜禽養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化示范場，不斷提升養(yǎng)殖設(shè)施設(shè)備現(xiàn)代化水平。開展標(biāo)準(zhǔn)化池塘改建和水產(chǎn)健康生態(tài)養(yǎng)殖場創(chuàng)建工作，提升全區(qū)生態(tài)漁業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈標(biāo)準(zhǔn)化水平。
▲ 巴南區(qū)南彭街道南湖多彩植物園
打造以綠色、有機、地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品為核心的綠色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品品牌。引導(dǎo)種植、養(yǎng)殖大戶積極申報綠色食品認(rèn)證，推行品牌農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯管理。加大日常巡查檢查，增加檢查頻次，發(fā)現(xiàn)存在農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全方面的違法違規(guī)行為嚴(yán)格依法依規(guī)處理，以良好的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量維護品牌信譽和形象。大力推進“雙碳”經(jīng)濟在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)領(lǐng)域?qū)嵺`，推廣應(yīng)用生物有機肥、緩釋肥料、水溶性肥料、高效葉面肥、高效低毒低殘留農(nóng)藥、生物農(nóng)藥等綠色投入品，以及粘蟲板、殺蟲燈、性誘劑等病蟲綠色防控技術(shù)產(chǎn)品。引導(dǎo)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)主體推廣應(yīng)用綠色生產(chǎn)技術(shù)。制定《巴南區(qū)水稻畝產(chǎn)最優(yōu)比拼技術(shù)方案》等技術(shù)方案，集成創(chuàng)新一批土壤改良培肥、節(jié)水灌溉、科學(xué)施肥用藥、廢棄物循環(huán)利用等綠色生產(chǎn)技術(shù)模式，促進“一地創(chuàng)新、全域推廣”。
▲ 巴南區(qū)蓮花街道中壩蔬菜基地
按照“區(qū)域+企業(yè)+農(nóng)產(chǎn)品”三級品牌構(gòu)架，構(gòu)建巴南農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)品牌體系，塑強一批品質(zhì)過硬、特色突出、競爭力強的“巴實綠耕”系列區(qū)域公用品牌，帶動一批支撐區(qū)域公用品牌、促進產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的企業(yè)品牌，推介一批具有巴南辨識度的優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品品牌。支持做響“二圣梨”“巴南接龍蜜柚”“巴南烏皮櫻桃”“巴南香桃”“南彭草莓”等特色單品區(qū)域品牌，引導(dǎo)做大“食黑姜家”“石灘大米”等特色區(qū)域品牌，以品牌影響力帶動農(nóng)產(chǎn)品銷售，提升產(chǎn)品價值。
引導(dǎo)農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體參加農(nóng)產(chǎn)品品牌宣傳活動，如積極動員組織區(qū)內(nèi)農(nóng)業(yè)品牌參加綠色食品博覽會、農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志博覽會、中國農(nóng)民豐收節(jié)、“巴味渝珍”杯系列活動、消費季農(nóng)特展示展銷等各級標(biāo)志性農(nóng)業(yè)節(jié)會展會活動。引導(dǎo)各鎮(zhèn)（街）和農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體自行舉辦采摘節(jié)、美食節(jié)、品鑒會等宣傳活動，將民俗文化、歷史文化、飲食文化等融入農(nóng)業(yè)品牌，不斷豐富品牌的文化內(nèi)涵，提升區(qū)域品牌影響力和知名度。
重慶市巴南區(qū)鄉(xiāng)村振興服務(wù)中心 郝亞琴
《農(nóng)家科技》（2024年6月刊）
